久し振りにカレー鍋をした。
前回、初めてカレー鍋をした時は、どちらかというとカレー作りに近い感じだったので美味しいけれど”鍋”という気がしなかった。
以前、お店で食べたカレー鍋がとても美味しかったので、マスターにコツを教えてもらい再挑戦。
見た目はもひとつだが、味はかなり良くなった。
前回トロトロだったが、今回はサラサラで鍋らしくなった(^^)
味は、もう一工夫欲しい感じやけど、今回はこれでヨシとしよう。
洋風鍋はいつも葉っぱモノを何を入れようか悩む。
今回はキャベツに加えレタスをチョイス。
レタス、ウマい!!
キャベツよりウマいなぁ(^¬^)
食感がイイ♪
イタリアン鍋にも合うかなぁ?